随著四季更迭,植田老闆也利用休假日,跟著老顾客们一同走进日本各地田野,亲手摘取新鲜当季食材,不仅将这些食材与拉麵完美结合,也端出了以现採春笋煮成的竹笋饭、夏季的比目鱼生鱼片、秋天的山药泥拌饭、冬日加上年糕的招牌拉麵等别具巧思的时节料理,让顾客透过味蕾,感受四季的美好光景。

[百度云][高清1080P][内嵌官中][MP4]纪录片《四季拉面物语 Come Back Anytime》网盘下载-艾音范

从一家拉面店说开去,延展至四季的生活日常,他们日出而作,日入而息,流露出朴素的光。不过,这个纪录片最打动我的并非这个拉面师傅,而是露面不多的他的妻子,很喜欢她的性格,她说的这段话让我印象深刻,“我差不多有七八年没陪他出门了,我想以自己的身份过日子,而不是他的妻子。我很年轻就结婚,一直为生活打拼,几乎没有属于自己的时间,和学生时代的朋友也渐行渐远,一直都将妻子和妈妈的身份放在前头,年过六十才突然体会到,自己再这样下去,将来连孙子都会觉得啊嫲连个爱好都没有,还在这样思考这样好不好的同时,浮现的念头就是,那就来画画吧,完全没去考量自己是否有天份,就这样选择了画画。”这段话在无意中说出了东亚家庭的女性困境,其实很有代表性。

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